SALVIA

Foto tomada en el Barrio San Isidro en el Municipio de el Retén

Enviada por el estudiante Danilo Mercado

Fecha: Septiembre 3 2011

Nombre Vulgar: Salvia

Nombre Científico: Salvia Officinalis

CARACTERÍSTICAS TAXONÓMICAS

Reino. Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Subfamilia: Nepetoideae

Tribu: Mentheae

Género: Salvia

Especie. S. Officinalis

Características:

Es una planta aromática de la familia Lamiaceae; si bien su porte varía de herbáceo a arbustivo, la presencia del labelo superior de la flor bilabiada muy conspicuo y curvado hacia abajo permite su identificación.

Generalmente el término salvia hace referencia a Salvia officinalis, una especie de gran interés por sus propiedades curativas como desinfectante y febrífugo, representa cerca sobre 900 especies y se distribuye extensamente en varias regiones del mundo, como Sudáfrica, alrededor de toda América y Asia Sur-Oriental. Las plantas son típicamente de 3-15 dm de altura, herbáceas o leñosas, con las flores atractivas en varios colores.

Usos.-

La salvia tiene usos ornamentales, medicinales y gastronómicos, empleándose como condimento. Tiene propiedades desinfectante y febrífugo También es habitual en España tomarla en infusión.